Green Spot Léoville Barton sous étui
Descriptif
Green Spot Léoville Barton est un no-age Irish Whiskey (sans indication d’âge).
Cette version de Green Spot a été affinée pendant une période allant de 12 à 24 mois dans des barriques de fûts de chêne français ayant contenu le vin du Château Léoville-Barton (2ème cru de St Julien, Bordeaux), dont le propriétaire Anthony Barton est né en 1930 en Irlande.
Embouteillé à 46% vol.
Notes de dégustation
Nez : l’influence du chêne français se révèle immédiatement par les notes de sous-bois qui s’ajoutent au caractère épicé du whiskey. L’influence du vin lui-même se fait ensuite sentir, avec des nuances de fleurs et de fruits rouges (framboises, fraises) qui prolongent les arômes de fruits du verger typiques de Green Spot.
Palais : bel équilibre entre le chêne et les épices. La vanille douce offre un contrepoint aux notes plus sèches communiquées par le vin. Les fruits du verger, l’orge et le chêne français s’accordent harmonieusement.
Finale : longue, initialement sur le chêne qui s’estompe doucement pour laisser la place au à l'équilibre des épices du whiskey et du vin (clou de girofle, vanille, muscade).
Palais : bel équilibre entre le chêne et les épices. La vanille douce offre un contrepoint aux notes plus sèches communiquées par le vin. Les fruits du verger, l’orge et le chêne français s’accordent harmonieusement.
Finale : longue, initialement sur le chêne qui s’estompe doucement pour laisser la place au à l'équilibre des épices du whiskey et du vin (clou de girofle, vanille, muscade).
Modes de consommation
Les whiskies Spot se dégustent pur ou sur glace.
Découvrir la marque
Les Single Pot Still Whiskeys Green Spot et Yellow Spot incarnent un retour aux sources du whiskey irlandais. A travers 3 embouteillages d’une intensité aômatique fruitée et épicée, ils permettent de redécouvrir le caractère original du whiskey irlandais de la fin du 19ème Siècle.
