Four Roses est un bourbon élaboré à partir de méthodes inchangées depuis 1888. Il tire son goût floral et fruité d'un assemblage unique de 10 recettes différentes.
Une recette spécifique, composée de maïs, de seigle et d’orge maltée, qui donne aux bourbons Four Roses leur saveur caractéristique. L’eau pure et sans calcaire de la Salt River contribue à leur caractère arômatique, gustatif, organoleptique doux et moelleux.
VIEILLISSEMENT
Un vieillissement en fûts de chêne blanc neufs charbonnés, qui favorise la libération des arômes, et donne au whiskey sa couleur.
L'ASSEMBLAGE
Un assemblage réalisé par le Maître Distillateur à partir de 10 recettes différentes apportant toute sa complexité au Bourbon Four Roses.
HISTOIRE
Après la Guerre de Sécession, en Géorgie, Paul Jones et son fils ouvrent une boutique de spiritueux, puis une petite distillerie de Bourbon. La légende de Four Roses veut que le jeune créateur tombe amoureux d'une jeune fille du sud des États-Unis et lui demande sa main. En guise de réponse, la belle devait porter un corsage avec quatre roses rouges le soir d’un bal. C’est ainsi que Paul donna le nom de Four Roses à son bourbon et installa une distillerie dans le Kentucky.