Havana Club 15 años

70 cl

Personnalisable

Descriptif

Havana Club 15 ans résulte d’un processus répété d’assemblage et de vieillissement de rhums et d’aguardientes dans de vieux fûts de chêne. L’assemblage final qui en résulte est un rhum d’exception dont la goutte la plus jeune a 15 ans. Ce lent processus de vieillissement libère les arômes et confère à Havana Club 15 ans un profil moelleux caractéristique des rhums de qualité. Havana Club 15 ans a une production mondiale limitée à 58 fûts par an !

Notes de dégustation

Robe : Clair, d’un ambre intense, chatoyant

Nez : Un arôme intense, persistant, frais, très fruité, un plaisir pour les sens.

Palais : L’attaque en bouche évolue du miel vers la prune séchée. Se fait ensuite sentir la banane, la poire, la figue fraîche et la figue séchée, sur un fond de chêne incroyablement doux et délicat qui complète parfaitement l’acidité raffinée des fruits.

Finale : Un aguardiente de canne subtile et mûre qui rafraîchit la gorge. Un arôme persistant avec des notes de noix de coco mûre enrobée de chocolat.

Modes de consommation

Consultez les notes : « Levez le verre et trouvez un bon angle sous la lumière pour évaluer la couleur. L’aspect foncé indique l’âge du rhum. Faites lentement tourbillonner le rhum dans le verre et exposez-le à la lumière pour observer les larmes : sa lenteur et son épaisseur indiquant le caractère huileux du rhum et les conditions de vieillissement. »

Sentez les notes : « Nettoyez d’abord votre palais avec l’eau pour éviter de fausser votre perception olfactive du rhum. Contrairement à ce qu’il faut faire avec du vin, ne faîtes pas tournoyer la coupe. Approchez lentement le bord du verre de votre nez pour commencer à sentir ses premiers arômes. »

Notes : « Stimulez vos papilles gustatives en prenant une petite gorgée pour donner. Puis prenez une longue gorgée et faites circuler le liquide dans votre bouche. »

Découvrir la marque

Havana Club

Depuis des siècles, Cuba occupe une place centrale dans l’histoire du Rhum. De l’arrivée de la canne à sucre dans le pays jusqu’au processus de fabrication du Rhum, Cuba a su appréhender l'art de faire vieillir des Rhums de qualité dans le respect de la tradition cubaine. La gamme Havana Club, qui en est l'expression, représente ce riche héritage. 

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