Boukman
Descriptif
Boukman Botanical Rhum est l’expression ultime du clairin trempé traditionnel haïtien, un rhum issu de pur jus de canne, infusé aux écorces haïtiennes, d’agrumes et de plantes. De cette association résulte un spiritueux sec, complexe, versatile qui incarne le meilleur du terroir haïtien et de la culture du rhum.
Notes de dégustation
Couleur: Paille fanée.
Nez: Étonnamment mûr compte tenu de son âge et sa force. Sec, épicé et complexe de toute évidence.
Bouche: Sèche, sans être amère, bien équilibrée. Notes élégantes de cardamome, cannelle, écorce d’orange, estragon, massepain, myrtilles et quelques autres plus mystérieuses, dont j’ignorais tout auparavant.
Finale: Soutenue, consistante, d’une complexité évolutive.
Nez: Étonnamment mûr compte tenu de son âge et sa force. Sec, épicé et complexe de toute évidence.
Bouche: Sèche, sans être amère, bien équilibrée. Notes élégantes de cardamome, cannelle, écorce d’orange, estragon, massepain, myrtilles et quelques autres plus mystérieuses, dont j’ignorais tout auparavant.
Finale: Soutenue, consistante, d’une complexité évolutive.
Modes de consommation
Boukman Botanical Rhum se déguste avec des glaçons en Ti’ Punch, dans des cocktails tels que l’Old Fashioned, Manhattan et s’associe magnifiquement avec le vin et la liqueur de fruits.
Découvrir la marque
Boukman Botanical est un rhum épicé conçu dans la plus pure tradition artisanale des clairins d’Haïti. À base de pur jus de canne récolté à la main, le rhum est infusé aux écorces d’Haïti, ce qu’on appelle un clairin trempé, lui conférant un gout sec et complexe. Voici un nouveau venu particulièrement intéressant.
